初めて訪ねる顧客の会社、今夜泊まるホテル
次に訪ねる場所までの距離…
インターネットマップ、カーナビのマップ。
あとは道路地図くらいでしょうか…
正直、それだけだと面白みがないんですよね？！
なので、ワタシの机にはこの地図帳が…。
岸朝子さん監修の「日本各地の味を楽しむ 食の地図」
名物満載の地図なんです。
「趣味と実益」というべきでしょうね。
仕事で訪ねる場所を調べるときに
元々の城下町や門前町、農業で栄えた町、漁業の町
などなど、各地の産業を知っておくこと、結構大切なことなのです。
その町の伝統素材についても知ることが出来ます。
海藻が名物なら左官に使う海藻があるかもしれない。
名物の和菓子が多ければきっと白壁の町が残されている。
だから休憩時間などにはフムフムと…
次回訪ねる場所の予習と食べるべき名物を決めるわけです。
地図を見て旅に出たくなる…そんなきっかけも良いと思います。
案外近場に見たい場所が隠れていますよ。
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