いただきます。

2013/06/11

日々雑感

食事の際には元気よく「いただきま~す!」と。


では、いただくものは何でしょうか?!

私たちの文化は様々な「命」を犠牲にして成り立っています。
食はいのちをいただくもの。
住まいの素材は「樹」を切って木材にするところから始まります。

そして衣服もそうですね。
高級な「シルク」。絹は蚕(かいこ)のマユから作られるのです。
原料となる多くのマユ。その中にいる蚕は成虫になる前にすべて殺すわけです。
Silkworms (蚕与桑叶)
Silkworms (蚕与桑叶) / eviltomthai


また、皮製品は牛や馬や豚を殺して得られたものがほとんど。
羽毛や羊毛は鳥の羽やヒツジの毛を刈り取ったものですね。
Sheep
Sheep / Go Imai


そしてクジラ。
Whaling / Walvisvaart
Whaling / Walvisvaart / Nationaal Archief


もともと我が国よりも欧米各国の方がクジラを「採って」いたのです。
目的はクジラからとれる「鯨油」のため。
そもそも「食用」が主な目的であった日本とは全く目的が異なります。
肉以外の部分も余すところなく様々な用途に用いられていたのです。

「捕鯨」が善か悪か、そんなことを言うつもりはありません。

ただ、私たちの暮らしはクジラに限らず、様々な命の賜物だということを改めて認識すべきだと思います。