世の役に立つ? 石灰の実験

2013/12/12

伝統素材

寒い毎日。食事するならあったかいものが嬉しいですよね?!


けれど暖かい家庭で温かい食事…ばかりが食べられるものでもありません。
時には冷めたお弁当を食べることもあるでしょう。

で、そんな時に嬉しいのが温まるお弁当。


有名なものは神戸で売られているものですね。
それもそのはず、日本初のアツアツ弁当は神戸の淡路屋さんが昭和62年に販売開始した「あっちっちスチーム弁当」が元祖だそうです。

また、冬になるとコンビニなどで売られているのがこのお酒。


いずれも生石灰と水の反応を利用して作られた商材です。

実際に見えない中の様子はこんなカンジ。


生石灰が水と反応すると、熱を発しながら消石灰へと変化していくんです。
急激に反応させたものがこれらの実験。

これをゆっくりと、水ではなく空気中の水分と反応させるものが、おせんべいなどに入っている「乾燥剤」です。

石灰、お役にたっているでしょう?