フノリ

春ですね。

私の住む大分の海はゆったりした春の瀬戸内海の内海。

ある早春の日の海は波も穏やかで、日差しもポカポカ。
ちょっと冷たい海風がかえって心地よいくらい…。


と、海だけを見ていてはダメですね(笑)　
足もとをよく見てみましょう。海藻が良く茂っています。

じつはコレ、全部「フノリ」。

大分県の国東半島は昔からフノリが採れることで知られています。フノリは食用だけでなく、着物の糊付け、染色、工芸糊、そして左官材料にも用いられる伝統素材。しかも、かなり高価な海藻です。

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この早春にヒジキ漁とともに採られるフノリが上物なんです。
「採られずにけっこう残ってるな～」と見回すと「禁漁区」の看板。

…採ってはいけないエリアでした。


伝統素材の原料がいつまでも残されて行くように。
この海もキレイなままで残していかねばなりませんね。